新鮮な食材を活かした静岡県富士市の本格イタリアン【トラットリア　ヴィヴァーチェ】

2018.3.28

Buone sera!!

本日の投稿は個人的なやつです。

ぶどうの苗をお客様にいただきまして、実家のミカン畑だった山に植えました★

品種はデラウェア種という食用ぶどうです。

食用ぶどうといえども、勝沼ではこのデラウェア種を使って、辛口・甘口白ワインを造っていたりします。

辛口のデラウェアなんかは値段もお手頃で日常ワインにはいいですよ♪

2018.3.04

Buona sera!!

日本ワインが入荷しました♪

ルバイヤート　甲州　シュールリー

奥野田ワイン　奥野田ビアンコ

グレイスワイン　グリド甲州

どれも日本を代表する甲州種で造られる秀逸なワインたちです★

（奥野田ビアンコは甲州主体で数種類ブレンドしています）

２０１０年にOIV(国際ぶどう・ワイン機構）のぶどう品種リストにも登録され、国際的にも注目を集めています。