静岡県富士市 イタリアンレストラン VIVACE

ここ最近、連休だったりしたせいか普段ではなかなか会えない友人知人が食事に来てくれました。
私に会いにわざわざ富士の小さなレストランに来てくれるんです。
となると、できるだけ友人には楽しんでほしいし、好きなものを用意してあげたいし、気持ちよく帰って貰いたいと思うんです。
時間が掛かって難しいものでもその人の為に自分の時間を削ってでも用意してあげたくなっちゃうんです。
気がつけば自分の為に何かをするより、人の為じゃないと動けなくなってしまった自分が今ここいます。
結局人の為その人の想いに応えてあげたい。
私ってやっぱり、こうなんだなって再認識したのでした。

もうすぐ6月でVIVACEはオープンして3年目に入ります。
感謝の気持ちを忘れず、奢らず、人を想えるお店にもっともっとなるように‼
頑張ります！！！

待ちに待った『世界のビールフェア』スタートです‼
今回はヨーロッパ版♪ということで
イタリア•イギリス•スコットランド•ドイツ•チェコ•ベルギーより10種類のビールをご用意しました！
そして、美味しいビールに合わせてVIVACEシェフ渡邉よりおつまみ
“自家製ソーセージ•ポンデケージョ•アイスバイン”も是非一緒にお楽しみください！

さて皆さんは日本産のビール以外のビールを飲んだことがありますか?

無添加。麦芽•ホップ、ハーブなどの香草やスパイスを原料にしています。

国やタイプによりますがキンキンには冷やしません。
冷やし過ぎは寒冷混濁という濁りが生じ、味が変わってしまいます。
飲み頃は夏場は6～８度、冷蔵庫で5～６時間が目安なんです。
冷やしすぎず、ビールの香りと味を楽しんでみてください♪
びっくりしますよ!!

ビールによってタイプ•内容量•アルコール度数がそれぞれ違います‼
☆タイプは①上面発酵ビール（エール）②下面発酵ビール（ラガー）
③ランビ ックの3種類があります。

☆内容量は250ml•330ml•375ml•500ml等いろいろです。
☆アルコール度数は日本のビールに近い5％のものから9％⁉のものまでありま す。

これらを知ってから飲むとより一層おいしくなるはず‼
あとはその時の気分でビールを選んでみてください♬
是非VIVACEでお待ちしていまっす♬

３月になって凄く感じているのが、”節目”です。

送別会・卒業・記念日・お誕生日・結婚式、３月が一番人にとっての節目が多い月なのでは？
と、思うくらいイベントでのご利用のお客様が沢山来店されています！

そんな３月に、当店スタッフのバーテンダー片岡さんも卒業することになりました。

彼の本業は『カレー屋さん』
これからはカレー屋に集中するとのこと。三島で営業中です！！

片岡さんがいてくれたおかげでＶＩＶＡＣＥはなんとかここまで来れました。
約１年半本当にありがとうございました。

ラストの日、送りに来てくれた皆さんもありがとうございました。

節目の後には、出会いの季節がやってきます☆
これから、ＶＩＶＡＣＥでどんな出会いがあるのか楽しみです！

‎２月１６日(木) 静岡でヨガのインストラクターをやっているシェフの姉「YUKIちゃん」を迎えて

「VIVACEヨガカフェ」開催致しました！

当店常連の皆様にお集まり頂いて、定員８名のところ９名でのスタート！

みなさん、狭くて申し訳なかったです(>_<)

・今回初めてヨガに触れた方
・これまで教室に通っていたけどなかなか忙しくて通えなくなっていた方
・運動不足を気にしている方      など、

皆さん、いろいろな気持ちで参加してくださいました。

実は私も参加したかったのですが、定員オーバー(*_*)で断念。
代わりに、デザート担当させて貰いました。
スッキリ・さっぱり健康デザートご用意しました☆

ヨガはものすごいリラックス出来るのに身体も動かせる！全身コリコリの私にはもってこいの運動です♪

次回、３月１５日（木曜日）14:30より開催！！

1時間ほどの初心者メニューをこなした後軽くお茶会。

参加費¥2000です。定員8名。ヨガを始めてみたい方はVIVACEまでご連絡下さい。